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土豆肉饼怎样做才好吃(土豆肉饼家常做法)

时间:2023-06-09 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!土豆肉饼怎样做才好吃中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油。土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。电饼铛内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。

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土豆肉饼怎样做才好吃

中型土豆1个,瘦肉100克,面粉50克,葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油。

土豆去皮、切片,蒸熟,稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。

瘦肉、葱姜剁成细末,加入胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀。

放入土豆泥、面粉,揉均匀,分成等量的小团。

电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油,烧热后放入小团,压扁。

一面煎黄后,反过来煎另一面,煎至金黄色即可。

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