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番茄鱼怎么做(做蕃茄鱼的步骤)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

番茄鱼怎么做黑鱼去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用。番茄去皮切成块,鱼骨洗净沥干水分。起油锅,放姜片爆香后,入鱼骨爆炒至完全变色,盛出待用。剩下的油爆炒番茄至出沙。加一大碗水,放刚才爆炒过的鱼骨进去,加少许料酒、葱和白糖,大火煮开,转小火盖上盖子煮20分装左右。开盖加小半瓶番茄酱,继续小火煮。这边另取一个锅,放平时烧菜稍多点的油,烧热,把鱼片用筷子滑散至变白立刻关火。

番茄鱼怎么做?黑鱼去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用,现在小编就来说说关于番茄鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

番茄鱼怎么做

黑鱼去骨并片成鱼片,鱼片洗净用料酒和一点点盐腌制备用。

番茄去皮切成块,鱼骨洗净沥干水分。

起油锅,放姜片爆香后,入鱼骨爆炒至完全变色,盛出待用。

剩下的油爆炒番茄至出沙。

加一大碗水,放刚才爆炒过的鱼骨进去,加少许料酒、葱和白糖,大火煮开,转小火盖上盖子煮20分装左右。

开盖加小半瓶番茄酱,继续小火煮。

这边另取一个锅,放平时烧菜稍多点的油,烧热,把鱼片用筷子滑散至变白立刻关火。

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