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麻辣鸭头的做法窍门(怎么做麻辣鸭头)

时间:2023-06-10 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!麻辣鸭头的做法窍门食材:鸭头10个、葱段适量、姜片适量。锅里放凉水,放入鸭头,水开后焯水。除去血沫,然后捞出后清洗干净。再加上适量干辣椒、桂皮、香叶,爆炒出香。放入鸭头,继续翻炒。然后加入适量清水,加料酒、生抽、老抽。加入适量的盐、鸡精。大火煮开,小火炖30分钟,即可。

麻辣鸭头的做法窍门?食材:鸭头10个、葱段适量、姜片适量 ,我来为大家讲解一下关于麻辣鸭头的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

麻辣鸭头的做法窍门

食材:鸭头10个、葱段适量、姜片适量。

锅里放凉水,放入鸭头,水开后焯水。除去血沫,然后捞出后清洗干净。

锅里放油,放入葱段、姜片、八角、花椒。

再加上适量干辣椒、桂皮、香叶,爆炒出香。

放入鸭头,继续翻炒。然后加入适量清水,加料酒、生抽、老抽。

加入适量的盐、鸡精。

大火煮开,小火炖30分钟,即可。

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