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蒜苔汤怎么做好吃(蒜苔汤的烹饪方法)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

可以做蒜苔鸡蛋汤,具体做法如下:,下面我们就来说一说关于蒜苔汤怎么做好吃?蒜苔汤怎么做好吃可以做蒜苔鸡蛋汤,具体做法如下:原料:青蒜苗100克,鸡蛋2个,冬笋25克,鸡汤750克,盐4克,胡椒粉少许,味精3克,水淀粉25克,香油15克。将青蒜苗择洗干净,切成长5厘米的小段;鸡蛋磕在碗里打散;冬笋削去老皮,洗净后切成细丝。汤锅置火上,放上鸡汤烧沸,倒入蒜苗段烫熟,捞出放在汤碗里。

蒜苔汤怎么做好吃?可以做蒜苔鸡蛋汤,具体做法如下:,下面我们就来说一说关于蒜苔汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜苔汤怎么做好吃

可以做蒜苔鸡蛋汤,具体做法如下:

原料:青蒜苗100克,鸡蛋2个,冬笋25克,鸡汤750克,盐4克,胡椒粉少许,味精3克,水淀粉25克,香油15克。

将青蒜苗择洗干净,切成长5厘米的小段;鸡蛋磕在碗里打散;冬笋削去老皮,洗净后切成细丝。

汤锅置火上,放上鸡汤烧沸,倒入蒜苗段烫熟,捞出放在汤碗里。

将锅内汤汁再烧沸,放入冬笋丝,加上盐、胡椒粉和味精调好口味,用水淀粉匀芡,淋上鸡蛋液,撇去浮沫,出锅倒在盛有青蒜苗的汤碗里,淋上香油即可。

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