海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。
减肥好像是女人一辈子的事业了。没到三月就提减肥，好像不吃减脂餐就跟不上步伐啦。 这个柠檬虾正好符合要减脂的你，糖小朵零卡零脂满足喜欢甜蜜的你。快来交作业吧。
By 半月墨
用料
- 明虾 180g
- 柠檬 半个
- 洋葱 1/4个
- 香菜 1棵
- 大蒜 3瓣
- 姜片 2片
- 生抽 2勺
- 糖小朵 半勺
- 蚝油 1勺
- 小米辣 1个
- 冰水 一盆
- 香油 1勺
- 芝麻 2克
做法步骤
1、虾去线壳，放两片姜，冷水下锅，水开立刻捞出过冰水备用
2、全家福
3、生抽蚝油糖小朵（可以用砂糖代替）香油跟配菜（洋葱香菜柠檬蒜沫小米辣芝麻）拌匀
4、倒入虾仁，挤点柠檬汁，抓一抓
5、减脂好搭档，开吃。
小贴士
香油是这道菜的灵魂啊，怕胖可以不放香油，一丢丢无妨呢。
明虾的营养功效
1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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