以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!青鳞咸鱼怎么做购买新鲜的咸鱼。准备好菜椒、红辣椒、生姜、大蒜。将咸鱼清洗一下,切成小块。辣椒、生姜、大蒜切碎。将咸鱼炸至金黄色。炸好一边翻过来炸另外一边,也是炸至金黄。两边都炸好以后捞出来备用。起锅烧油,放姜蒜炸香。倒入辣椒继续翻炒。看情况加入少量的盐。
青鳞咸鱼怎么做?购买新鲜的咸鱼(发霉的不能要),接下来我们就来聊聊关于青鳞咸鱼怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
青鳞咸鱼怎么做
购买新鲜的咸鱼(发霉的不能要)。
准备好菜椒、红辣椒、生姜、大蒜。
将咸鱼清洗一下,切成小块。
辣椒、生姜、大蒜切碎。
起锅烧油。
将咸鱼炸至金黄色。
炸好一边翻过来炸另外一边,也是炸至金黄。
两边都炸好以后捞出来备用。
起锅烧油,放姜蒜炸香。
倒入辣椒继续翻炒。
放入炸好的咸鱼来回翻炒。
看情况加入少量的盐(咸鱼多辣椒少就不用加了,不然太咸)。
加入适量的料酒继续翻炒。