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芋儿焖鸡(芋儿焖鸡怎么做)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!芋儿焖鸡食材:鸡腿300克,芋头300克,盐5克,酱油3ml,料酒2ml,生姜5克,葱5克,油适量。鸡腿肉切块,放盐、油、料酒腌制10分钟。芋头去皮,洗干净,切块。热锅,倒油,油温180度时,放入芋头块,炸熟且微黄,捞出沥干油,待用;PS:油量要盖过芋头炸。把刚刚炸过芋头块的油倒出,留少许在锅中,放入腌制好的鸡腿块,生姜丝,爆炒至八成熟。加入刚刚炸好的芋头块,翻炒。

芋儿焖鸡?食材:鸡腿300克,芋头300克,盐5克,酱油3ml,料酒2ml,生姜5克,葱5克,油适量,下面我们就来说一说关于芋儿焖鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芋儿焖鸡

食材:鸡腿300克,芋头300克,盐5克,酱油3ml,料酒2ml,生姜5克,葱5克,油适量。

鸡腿肉切块,放盐、油、料酒腌制10分钟。

芋头去皮,洗干净,切块。

热锅,倒油,油温180度时,放入芋头块,炸熟且微黄,捞出沥干油,待用;PS:油量要盖过芋头炸。

把刚刚炸过芋头块的油倒出,留少许在锅中,放入腌制好的鸡腿块,生姜丝,爆炒至八成熟。

加入刚刚炸好的芋头块,翻炒。

放盐、酱油。葱炒均即可。

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