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青稞面粉为什么不能做馒头(青稞面粉不能做成馒头的原因)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 130 栏目名: 高考资讯

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青稞面粉为什么不能做馒头

是因为纯青稞面是断链的,揉不成适合做馒头的面团。

青稞面粉是由青稞磨成的面粉,虽说纯青稞面粉做不成馒头,但是可以和普通面粉混合做馒头,混合的面粉做出来的馒头营养价值比普通纯面粉做出来的馒头高。

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