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筒骨莲藕汤的做法(筒骨莲藕汤做法介绍)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!筒骨莲藕汤的做法准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。

筒骨莲藕汤的做法?准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根,下面我们就来说一说关于筒骨莲藕汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

筒骨莲藕汤的做法

准备材料:藕1节、猪大骨头1根、食盐适量、姜适量、料酒适量、小葱1根。

将筒骨洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫

加入莲藕片,改小火慢炖1个半小时,加入盐调味即可。

营养价值:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

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