另外据统计，我国老年人骨质疏松症患病率女性为90%，男性为61%。据世界卫生组织的资料显示，50岁以上女士因股骨骨折致死的风险与患乳腺癌致死的风险相同，而补钙是防治骨质疏松症的最有力的措施之一。
导读：中国营养学会建议，成人平均每日推荐摄入量为800mg。但据调查显示，我国钙缺乏状况仍然严重，居民每日钙的摄入量为391mg，仅为推荐摄入量的41%。另外据统计，我国老年人骨质疏松症患病率女性为90%，男性为61%。据世界卫生组织的资料显示，50岁以上女士因股骨骨折致死的风险与患乳腺癌致死的风险相同，而补钙是防治骨质疏松症的最有力的措施之一。但现实生活中很多人并不知道如何补钙，只知道喝牛奶和骨头汤，不知道何时补钙最好，尤其是下面这3个细节很多人就不一定知道。因此，下面小编就来说说补钙一定要知道的3个细节。
细节一、补钙还需巧搭配
提到补钙，大多数人首先想到的可能是牛奶或钙片，但很多人不知道补钙还需巧搭配，才能更好的让钙沉积在骨头中，才能促进骨骼健康，预防骨质疏松。据研究显示，蘑菇等食物中含有丰富的维生素D能促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙；坚果等食物富含镁元素有助于钙的平衡，有了镁的帮助，钙才能均衡的分配到骨骼中，镁一旦缺失，骨头会变脆易断裂；蛋白质充足情况下，钙才能更好的被人体吸收，因蛋白质尤其是胶原蛋白是钙能够积的骨架；菠菜等食物中含有的维生素K是骨钙素的形成要素，能促进钙沉积到骨骼中。所以我们在补钙的同时还需经常到户外运动，接受阳光中的紫外线照射，并食用富含维生素D及钙的蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和牛奶等；食用富含维生素K的蔬菜如西兰花、菠菜、甘蓝等；食用富含蛋白质的蛋类、瘦肉、鱼肉等。另外，可以把它们做一些搭配，如豆腐炖鱼、芝麻酱拌菠菜、醋溜小油菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、紫菜腐竹汤、鱼头炖豆腐、芦笋炒虾仁、紫菜豆腐汤、燕麦牛奶粥、肉末香菇油菜。
细节二、仅有10%的老年人需要补充钙片，中老年人补钙需进行骨密度检查后再补
其实我们日常生活中只要每天喝300ml的牛奶，并且均衡膳食，多摄入一些含钙丰富的食物，一般情况下是不会缺钙的。其实在临床上仅有不足10%的老年人血钙偏低，而骨质疏松多是由于人体内分泌失调紊乱，导致钙、磷比例失调，骨骼无法有效的吸收、利用钙元素。因此，任何形式的单纯补钙是徒劳的。所以，老年人在补钙之前最好做一下骨密度检查，根据检查的结果确定如何补钙，是食物补充还是补充钙剂。另外，补钙最重要的是维持体内矿物质的平衡，不宜过多，补得多、吸收不了也没有用；不要依赖补钙产品，应将从食物中获取为首选。
细节三、补钙要注意时机、年龄
科学家通过研究指出一天中最佳补钙时机是每天晚上睡前。如果子啊睡前补充钙，就能为夜间的钙代谢提供充足的原料，增加血液中钙的浓度，减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生，不必动用骨骼中的钙。因此我们可以在睡前喝150~200ml的牛奶。另外，空腹不宜补钙，白天补钙的最佳时机是餐后1小时左右。
补钙也需要分年龄，不同年龄的补钙需求不一样。一般来说，婴幼儿对钙的需要量比成人多，一般来说，2岁以下每天需要400~600mg，3~12岁每天需要800~1000mg，孕妇每天需要800~1200mg，成人为800mg。所以补钙应该分年龄的需求进行，不宜过多的补钙。
总之，补钙不能单纯的补，要多到户外运动，要注意钙磷比例，多吃富含维生素D、K、蛋白质多的食物，如奶类、豆制品等，并且注意食物的搭配，钙最好从食物中获取。另外，老年人不宜盲目的补钙，看到别人补也跟着补。
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