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爆炒肚丝的家常做法(爆炒肚丝的做法)

时间:2023-06-20 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!爆炒肚丝的家常做法食材:猪肚半个、莴笋1个、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、鸡精适量、大蒜适量。猪肚清洗干净后,再切成细丝备用。大蒜去皮拍碎剁成蒜末,锅中倒入适量的油,加入蒜末小火煸香。倒入肚丝,调入适量的生抽、醋和白糖大火翻炒均匀。如果喜欢吃辣,就可以放些辣椒油进去。

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爆炒肚丝的家常做法

食材:猪肚半个、莴笋1个、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、鸡精适量、大蒜适量。

猪肚清洗干净后,再切成细丝备用。

莴笋打去外皮后,先切成薄片,再切成细丝。

大蒜去皮拍碎剁成蒜末,锅中倒入适量的油,加入蒜末小火煸香。

倒入莴笋丝,调入适量的盐、醋和白糖大火翻炒均匀。

倒入肚丝,调入适量的生抽、醋和白糖大火翻炒均匀。

最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘,淋上点香油。如果喜欢吃辣,就可以放些辣椒油进去。

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