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怎么做辣椒剁鱼头(辣椒剁鱼头的做法分享)

时间:2023-06-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!准备一个鱼头,对半切开,洗净,然后改成花刀。提前剁好红辣椒,放入锅里,继续翻炒出香。把辣椒摊平,铺均匀。放上蒸锅,上气再蒸8分钟。浇上一层蒸鱼豉油。中间放上蒜末、葱花、姜末。锅里烧热油,油冒烟即可。鲜香味美的剁椒鱼头就做好了。

怎么做辣椒剁鱼头?食材:鱼头1个、红辣椒适量准备一个鱼头,对半切开,洗净,然后改成花刀装盘摆好加上一点料酒,我来为大家科普一下关于怎么做辣椒剁鱼头?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

怎么做辣椒剁鱼头

食材:鱼头1个、红辣椒适量。

准备一个鱼头,对半切开,洗净,然后改成花刀。装盘摆好。加上一点料酒。

锅里放油,放入蒜末,爆炒出香。

提前剁好红辣椒,放入锅里,继续翻炒出香。

把辣椒蒜末酱浇在鱼头上。

把辣椒摊平,铺均匀。

放上蒸锅,上气再蒸8分钟。

蒸好即可出锅。浇上一层蒸鱼豉油。

中间放上蒜末、葱花、姜末。

锅里烧热油,油冒烟即可。

把热油盛出浇在鱼头上。

鲜香味美的剁椒鱼头就做好了。

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