接下来我们就一起去了解一下吧!花生焖鸭掌如何做鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量。把鸭掌一分为二，热油下锅，下姜片和蒜片，下鸭掌爆炒炒。下盐、豉油、糖、腐乳、水，拌均匀。下花生，拌匀后盖上盖子焖约20-25分钟。收汁后用生粉略打个薄芡，加蚝油，拌匀，即可食用。
花生焖鸭掌如何做?鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量，下面我们就来聊聊关于花生焖鸭掌如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量。
做法：花生提前泡软，鸭掌洗干净后过开水烫一下。
把鸭掌一分为二，热油下锅，下姜片和蒜片，下鸭掌爆炒炒。
下盐、豉油、糖、腐乳、水，拌均匀。
下花生，拌匀后盖上盖子焖约20-25分钟。
收汁后用生粉略打个薄芡，加蚝油，拌匀，即可食用。
接下来我们就一起去研究一下吧!骨肉相连炸几分钟骨肉相连小火炸制7-8分钟就行了，大火5-6分钟。骨肉相连一般都是10克到20克左右，所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右，火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟。注意：油温加热至7-8成热，放入骨肉相连开始炸至。骨肉相连炸至两面金黄色即可完成。
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