正宗杂烩汤菜的做法（蔬菜杂烩汤的做法步骤）

洋葱用红皮的最好功效自己百度吧菜可以根据手边现成的替换豆腐皮山药藕油白菜莴笋腐竹什么都可以但是最好保留洋葱和芹菜高汤的脂肪含量相当高需要防止动脉硬化的洋葱和高纤维又降血压的芹菜来搭配。大家自己试试吧喝完觉得皮肤都好了小贴士大骨高汤炖一锅可以用3天炖了6小时很稠用的时候要兑水

三个月的流食期 我要把汤弄的口感丰富些才好

蔬菜杂烩汤的做法步骤

1. 所有材料切丁 芹菜拍一下再切 叶子和杆分开，都有用。洋葱用红皮的最好 功效自己百度吧 菜可以根据手边现成的替换 豆腐皮 山药 藕 油白菜 莴笋 腐竹什么都可以 但是最好保留洋葱和芹菜 高汤的脂肪含量相当高 需要防止动脉硬化的洋葱和高纤维又降血压的芹菜来搭配。

2. 笋切滚刀块 豆腐焯水去味

3. 锅烧热 多加点油煸笋 可以去除笋的涩味 炒完把油倒出来 做其它菜可以用

4. 用锅里剩下的一点油爆香葱姜沫 然后下西红柿 翻炒 油炒过的西红柿会释放丰富的番茄红素 我要是个男的我的前列腺一定杠杠的

5. 依次下洋葱 芹菜 翻炒一会儿

6. 加一碗高汤（光放汤太浓了） 一碗半清水 （汤的做法下一篇发） 汤是用猪棒骨 鸡 香菇 花生等熬的 6个小时 满满的胶原蛋白 和骨髓 当然脂肪也不少

7. 加汤和水炖开后 加木耳和豆腐 炖一会儿

8. 加盐 胡椒 花椒 蚝油调味 下切好的蒜苗和芹菜叶（降脂小能手哦） 好了出锅

9. 香菇和花生还有碎肉是高汤里的 加高汤时一起加进去 味道我就不夸了。大家自己试试吧 喝完觉得皮肤都好了

小贴士

大骨高汤炖一锅可以用3天 炖了6小时很稠 用的时候要兑水