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猪肉酸菜饺子馅的做法(这种做法最简单)

时间:2023-07-06 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

猪肉酸菜饺子馅的做法酸菜丝泡水里十五分钟左右,喜欢酸口的,酸菜泡水一次即可,不喜欢太酸的就泡两道水。五花肉剁碎,要偏肥的五花肉才好吃,酸菜吸油而且干,只有肥肉多了才好吃。酸菜攥水剁碎,攥水的时候不要挤压的太干,还是要保持湿度的,否则饺子馅会偏干不够润。葱姜剁碎撒进去。加入花生油,入油以后先搅拌一下,可以让油充分包裹馅。加入十三香、酱油、老抽调味上色。再加入盐搅拌均匀翻炒至半熟出锅,馅子便做好了。

猪肉酸菜饺子馅的做法?酸菜丝泡水里十五分钟左右,喜欢酸口的,酸菜泡水一次即可,不喜欢太酸的就泡两道水,我来为大家讲解一下关于猪肉酸菜饺子馅的做法?跟着小编一起来看一看吧!

猪肉酸菜饺子馅的做法

酸菜丝泡水里十五分钟左右,喜欢酸口的,酸菜泡水一次即可,不喜欢太酸的就泡两道水。

五花肉剁碎,要偏肥的五花肉才好吃,酸菜吸油而且干,只有肥肉多了才好吃。

酸菜攥水剁碎,攥水的时候不要挤压的太干,还是要保持湿度的,否则饺子馅会偏干不够润。

葱姜剁碎撒进去。喜欢姜的人可放。

加入花生油,入油以后先搅拌一下,可以让油充分包裹馅。

加入十三香、酱油、老抽调味上色。再加入盐搅拌均匀翻炒至半熟出锅,馅子便做好了。

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