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卤水花生的做法(卤水花生怎么做)

时间:2023-07-07 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

卤水花生的做法?新鲜花生洗净泥沙,用手将花生一端轻轻捏破一条小缝;,我来为大家科普一下关于卤水花生的做法?卤水花生的做法新鲜花生洗净泥沙,用手将花生一端轻轻捏破一条小缝;2个八角,桂皮,香叶,小茴香,辣椒清洗干净备用;锅里放入适量的水,放入步骤2里的全部香料,大火烧开后转中小火煮至出香味;倒入处理好的鲜花生,加入2大勺盐,3大勺卤水汁,盖上盖,大火烧开后转中小火煮至花生熟即可关火。

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卤水花生的做法

新鲜花生洗净泥沙,用手将花生一端轻轻捏破一条小缝;

2个八角,桂皮,香叶,小茴香,辣椒清洗干净备用;

锅里放入适量的水,放入步骤2里的全部香料,大火烧开后转中小火煮至出香味;

倒入处理好的鲜花生,加入2大勺盐,3大勺卤水汁,盖上盖,大火烧开后转中小火煮至花生熟即可关火。

关火后放汁水里浸泡2.3个小时后再吃会香更入味。

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