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正宗风吹肉的做法(正宗风吹肉怎么做)

时间:2023-07-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!正宗风吹肉的做法原料:主料:五花肉适量。选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆。均匀地撒上一层细盐。然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至肉的每个角落。揉搓结束,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实了,放置在阴凉的地方腌大约7-10天。10天后,肉腌好了,颜色发暗红。把肉用一个结实的绳子拴起来,挂在阳光的地方晾晒至出油即可,三天就可以了。

正宗风吹肉的做法?原料:主料:五花肉适量调料:盐适量 ,我来为大家科普一下关于正宗风吹肉的做法?以下内容希望对你有帮助!

正宗风吹肉的做法

原料:主料:五花肉适量。调料:盐适量。

选择新鲜的黑猪肉和一个干净无水的不锈钢盆。

均匀地撒上一层细盐。

然后进行反复揉搓,使盐更充分地接触至肉的每个角落。

揉搓结束,再在肉的表面撒上一层细盐,然后压紧压实了,放置在阴凉的地方腌大约7-10天。

10天后,肉腌好了,颜色发暗红。

把肉用一个结实的绳子拴起来,挂在阳光的地方晾晒至出油即可,三天就可以了。

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