下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!蒜台怎么腌制好吃蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入160g白糖、一把花椒、八角、800g生抽、800g米醋,搅拌至融化。倒入玻璃瓶中,盖盖摇一摇,密封保存即可。

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蒜台怎么腌制好吃
蒜苔摘去蒜帽。
洗净晾干水分,切除老根后再切成段,放入盆中备用。
将160g盐放入蒜苔中,翻拌均匀。
腌制五小时,把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。
盆中加入160g白糖、一把花椒、八角、800g生抽、800g米醋,搅拌至融化。
倒入玻璃瓶中,盖盖摇一摇,密封保存即可。
