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正新小鸡肉串怎么做好吃(正新小鸡肉串如何做好吃)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

正新小鸡肉串怎么做好吃材料:带皮鸡腿肉。去掉类似的白筋口感才会更好。好多条筋哦,要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软。在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片,拌匀腌制片刻。在腌制鸡肉块的同时我们就可以做调味汁,加入黑胡椒汁、海鲜酱油、砂糖、蚝油、水,拌匀备用即可。将腌制好的鸡块串在牙签上。锅中不放油,放入串好的鸡肉串小火煎。加入做好的调味汁,大火烧开收汁即可。

正新小鸡肉串怎么做好吃?材料:带皮鸡腿肉鸡腿肉去骨,下面我们就来聊聊关于正新小鸡肉串怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

正新小鸡肉串怎么做好吃

材料:带皮鸡腿肉。

鸡腿肉去骨。

去掉类似的白筋口感才会更好。

好多条筋哦,要耐心才行。

将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软。

然后再改刀切成小块。

在切好的鸡肉块中分别加入黑胡椒粉、盐、料酒、姜片,拌匀腌制片刻。

在腌制鸡肉块的同时我们就可以做调味汁,加入黑胡椒汁、海鲜酱油、砂糖、蚝油、水,拌匀备用即可。

将腌制好的鸡块串在牙签上。

锅中不放油,放入串好的鸡肉串小火煎。

加入做好的调味汁,大火烧开收汁即可。

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