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菜花最简单的做法步骤(菜花炒肉的基本做法)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

菜花最简单的做法步骤花菜,里脊肉,姜,料酒,酱油,淀粉,白糖,花椒,干辣椒,盐,鸡精。把里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,花菜掰成小块儿;热油,将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出;再热油,放花椒、干辣椒爆香,将花菜倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下,放少许白糖和料酒,继续翻炒,确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精,翻炒出锅。

菜花最简单的做法步骤?花菜,里脊肉,姜,料酒,酱油,淀粉,白糖,花椒,干辣椒,盐,鸡精,我来为大家科普一下关于菜花最简单的做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

菜花最简单的做法步骤

花菜,里脊肉,姜,料酒,酱油,淀粉,白糖,花椒,干辣椒,盐,鸡精。

把里脊肉切成条儿状或是片儿状,用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右,花菜掰成小块儿;

热油(可稍多一点儿),将腌好的里脊肉放入翻炒,均匀变色之后立刻盛出;

再热油,放花椒、干辣椒爆香,将花菜倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下,放少许白糖和料酒,继续翻炒,确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精,翻炒出锅。

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