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正宗焗肉的做法和配方(正宗焗肉的烹饪方法)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!正宗焗肉的做法和配方材料:猪小里脊1条、蒜6瓣、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、匹萨草适量。里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬。将肉切片,用小锤砸一下,放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟。蒜洗净去皮,捣成蒜泥,加少许盐与黄油混合均匀,撒少许匹萨草。烤盘铺锡纸,将腌制好的肉片涂上蒜泥。烤箱200度烤10—15分钟即可。

正宗焗肉的做法和配方?材料:猪小里脊1条、蒜6瓣、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、匹萨草适量,我来为大家科普一下关于正宗焗肉的做法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

正宗焗肉的做法和配方

材料:猪小里脊1条、蒜6瓣、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、匹萨草适量。

里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬。

将肉切片,用小锤砸一下,放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟。

黄油室温软化。

蒜洗净去皮,捣成蒜泥,加少许盐与黄油混合均匀,撒少许匹萨草。

烤盘铺锡纸,将腌制好的肉片涂上蒜泥。

烤箱200度烤10—15分钟即可。

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