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多彩咕噜肉步骤(多彩咕噜肉怎么做)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

取一盘放入玉米淀粉和普通面粉各2大匙,搅拌均匀,将腌制好的五花肉均匀的裹上粉。锅内放入足够的植物油,大火烧热,放入腌好的五花肉。中火炸至表面微金黄,捞出后大火将油烧热,再放进去复炸约一分钟,捞出沥干油备用,将番茄酱倒入碗中。锅内留少许的油,放入柿子椒、黄、红椒块。炒至断生,倒入事先调好的汁,再倒入炸好的五花肉。

多彩咕噜肉步骤?材料:五花肉250克,黄椒半个,红椒半个,小麦面粉2大勺,玉米淀粉2大勺,柿子椒半个,食盐5克,淀粉3克,番茄酱10克,植物油30克,白糖5克,水适量,下面我们就来说一说关于多彩咕噜肉步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

多彩咕噜肉步骤

材料:五花肉250克,黄椒半个,红椒半个,小麦面粉2大勺,玉米淀粉2大勺,柿子椒半个,食盐5克,淀粉3克,番茄酱10克,植物油30克,白糖5克,水适量。

五花肉去皮切成小块状,柿子椒、红、黄椒去籽,切成小块备用,五花肉先用一点盐腌制三十分钟至入味。

取一盘放入玉米淀粉和普通面粉各2大匙,搅拌均匀,将腌制好的五花肉均匀的裹上粉。

锅内放入足够的植物油,大火烧热,放入腌好的五花肉。

中火炸至表面微金黄,捞出后大火将油烧热,再放进去复炸约一分钟,捞出沥干油备用,将番茄酱倒入碗中。

番茄酱加入白糖、水和一点玉米淀粉调匀成汁。

锅内留少许的油,放入柿子椒、黄、红椒块。

炒至断生,倒入事先调好的汁,再倒入炸好的五花肉。

快速翻炒,使酱汁均匀的裹在肉块上即可出锅。

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