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服务行业礼仪培训方案(赢在服务力服务礼仪与职业形象塑造)

时间:2023-07-22 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

为客户提供优质服务的服务附加值,才是一种强有力的竞争手段。高端服务礼仪是体现服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、具体化。而有型、规范、系统的服务礼仪不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务人员在和客户交往过程中赢得好感、理解和信任,,从而抓住重要客户。

课程背景

在众多服务行业中,我们发现了以下这些普遍现象:

■ 员工职业形象塑造不专业、不统一、不美观

■ 员工缺少微笑服务导致客户体验不佳

■ 员工服务意识薄弱,服务缺乏系统性以及规范性

■ 员工未熟练掌握服务礼仪导致客户体验感不佳

■ 企业多次开展服务礼仪培训,效果一般

在市场经济条件下,服务行业的竞争就是服务质量的竞争,如何做到服务差异尤为重要,那么针对高端消费者的服务礼仪的重要性就凸显出来了。为客户提供优质服务的服务附加值,才是一种强有力的竞争手段。高端服务礼仪是体现服务的具体过程和手段,使无形的服务有形化、规范化、具体化。而有型、规范、系统的服务礼仪不仅可以树立服务人员和企业良好的形象,更可以塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧,能让服务人员在和客户交往过程中赢得好感、理解和信任,,从而抓住重要客户。

课程目标

● 使学员能够说出并熟练应用服务礼仪;

● 让学员提升服务意识,实现“要我做”到“我要做”的实质性转变;

● 通过培训中的职业化形象塑造,为员工定制统一化、标准化的职业形象;

● 通过优质规范的行为礼仪培训,帮助学员将企业精神运用到实际工作中,提升企业的竞争力。

课程大纲

引入:企业的核心竞争力来源于优质的服务

第一讲:服务礼仪的“前世今生”

一、立足中国看礼仪

互动:微笑游戏破冰

1. 追溯礼仪之源

2. 礼仪文化演变

3. 礼仪核心内涵

二、话说服务礼仪

1. 服务礼仪概述

2. 服务礼仪五大原则

原则一:尊重的原则

原则二:真诚的原则

原则三:自律的原则

原则四:宽容的原则

原则五:适度的原则

3. 服务礼仪四大作用

作用一:提升个人素质

作用二:调节人际关系

作用三:塑造企业形象

作用四:增加竞争附加值

第二讲:服务礼仪内在修养的提炼

一、内在修养之服务态度

案例分享:航空公司空乘跳槽

尊重自身、尊重职业、尊重单位、尊重客户

二、内在修养之服务素养

素养一:精通业务

素养二:坚守岗位

素养三:勤奋工作

素养四:团结协作

三、内在修养之服务意识与能力

分析:服务意识与服务能力的关系

1. 不同层级意识与能力匹配的四种“CAI”

2. 服务意识六要素

要素一:服务态度

要素二:精神状态

要素三:职业觉悟

要素四:观察能力

要素五:推理能力

要素六:执行能力

3. 个性化服务能力

礼仪礼貌、服务态度、服务知识、服务技能、服务效率、服务方式、服务环境打造

案例分享:海马体摄影机构的一次拍摄体验

四、内在修养之服务执行

1. 满足共性需求:规范化的服务

2. 满足个性化需求用个性化的服务满足顾客的

导入:最美空姐案例分析引发思考

案例分享:以海底涝为案例,列举出相应服务细节

五、内在修养之服务用语

1. “礼”定成败之服务五声

2. “礼”遇成功之三A原则

案例分享:三亚·亚特兰蒂斯酒店用心问候礼拍照

活动:天使签名

注意:服务忌语四不原则

3. 沟通服务言谈技巧

技巧一:有效聆听,适当呼应

技巧二:善于提问,巧妙插话

技巧三:委婉拒绝,温和缓解

技巧四:幽默表达,从容行事

技巧五:语言沟通,六大禁忌

课堂互动:视频案例分析引发思考

第三讲:服务礼仪外在形象的修炼

一、浅谈个人形象规律

导入:认识“型”的三要素

1. 五官的量感

2. 五官的直曲

3. 五官的动静

二、你的形象价值百万

案例分享:主持人杨澜案例引发思考

导入:形象的力量

1. 第一印象

2. 首因效应

3. 晕轮效应

现场讨论:你最欣赏哪位同事的职业形象?为什么?

三、端庄形象六大方向

方向一:仪容仪表基本原则

方向二:脸面脸面,脸干净才体面

方向三:发型,从细节处制胜

方向四:让你的手“拿的出手”

方向五:服饰是你最独特的名片

方向六:首饰要做到锦上添花

练习通关:一练、二检、三通过

分析:妆点形象八大细节

四、装扮要素特征分析

特征一:装扮要素的“型”特征

特征二:量感印象特征

特征三:直曲印象特征

特征四:动静印象特征

思考:发现你的风格

五、职业形象举止修炼

互动思考:梅拉宾法则

行为一:塑造亲和力的微笑

分享:因微笑服务感动的案例

行为二:温和目光传递善意

视频:电视剧《三十而已》片段

行为三:站姿挺拔彰显气度

行为四:坐姿端庄表达涵养

行为五:行走优雅凸显气质

行为六:手势规范显露教养

行为七:鞠躬致意大国风范

行为八:谦卑蹲姿尽显格局

练习:礼仪操展示

第四讲:服务礼仪接待规范的实践(实战演练)

一、称呼

分享:你的称呼代表你的形象

讨论:称呼的禁忌

二、问候(次序、态度与形式)

三、介绍(自我与他人介绍)

课程导入:如何通过60秒让对方记住你

四、握手

注意:握手的正确方式和伸手顺序与礼仪禁忌

练习:介绍礼 握手礼同时进行练习

五、引领

1. 引领站位标准

演练:四大主要场景下的引领礼仪技巧

场景一:走廊

场景二:楼梯

场景三:电梯

场景四:房门

六、物品递送

1. 递送礼仪动作要领

演练:三大常见物品递送礼仪技巧

物品一:文件、单据

物品二:签字笔

物品三:尖锐物品

七、电话

1. 拨打电话

课堂演练:拨打电话公式

2. 接听电话

课堂演练:接听电话公式

3. 转接电话

课堂演练:转接电话公式

第五讲:服务礼仪优秀习惯的养成(实战演练)

分享:在体验中感受服务之美

优秀服务案例赏析:金钥匙案例(定制礼品-五州同庆)

分享:近期发生在您身边感动人心的服务故事

总结:用心打造五感服务(视听嗅触味五觉)

案例分享:美国安快银行如何强调“五感”设计

互动:设计出关于我们行业的“五感”服务

方法:服务在客户未开口之前

方法一:SOFTEN原则

方法二:服务行为四到

方法三:探索服务行业的MOT

方法四:服务流程七步法

情景模拟:(根据客户需求设计情境)

各组自编情景进行演练,学员互相点评,头脑风暴总结要点

成果:突破优秀追求卓越

作业:小组为单位,海报制作服务关键时刻

讨论:未来的您将如何践行服务礼仪之美

分享与回顾

课程案例

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