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炒海瓜子配方(炒海瓜子要不要焯水)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

塔香海瓜子食材:海瓜子(已吐沙)400克、九层塔适量、姜片4~5片、米酒1大匙、酱油1大匙、油少许步骤:热少许油,爆香姜片。加入海瓜子和米酒、酱油。盖上锅盖,等海瓜子全数打开。加入九层塔嫩茎叶,稍微搅拌一下,就可以上桌了。海瓜子是我最喜欢吃的贝类。新鲜的海瓜子,充满浓浓的海味,简单料理是最适合对待它的方式。今天正好买了新的桌巾,搭配炒海瓜子是不是相得益彰呢!

塔香海瓜子

食材:

海瓜子 (已吐沙)400克、九层塔 适量、姜片4~5片、米酒1大匙、酱油1大匙、油少许

步骤:

(1) 热少许油,爆香姜片。

(2) 加入海瓜子和米酒、酱油。

(3) 盖上锅盖,等海瓜子全数打开。

(4) 加入九层塔嫩茎叶,稍微搅拌一下,就可以上桌了。

关于食谱:

炒“海瓜子”要不要焯水?很多人都做错了,导致肉质老,腥味很重!海瓜子是我最喜欢吃的贝类。新鲜的海瓜子,充满浓浓的海味,简单料理是最适合对待它的方式。今天正好买了新的桌巾,搭配炒海瓜子是不是相得益彰呢!:)

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