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如何做粉丝蒸大贝(粉丝蒸大贝方法)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

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如何做粉丝蒸大贝

元贝5只,粉丝适量,蒜蓉适量,葱花适量,芹菜适量,盐适量,鸡精适量。

洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。

粉丝泡软,蒜,葱,辣椒,芹菜切好备用。

将粉丝放在贝肉下面。

热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量味精和盐,调成汁。

将爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上少许葱,青菜,辣椒。蒸鍋里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

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