西瓜品种很多,有几十斤的沙砾瓜,有一斤左右的手雷瓜,有花皮的瓜,有黑皮的瓜,有黄壤的瓜,有红壤的瓜,有无籽瓜有的瓜最薄的皮都比有的品种最后的皮厚很多。优点是水分足,瓜皮薄,确定也是一样,水分足自然糖分低了些瓜瓤相对于其他瓜软不够脆,容易裂,不易运输保存。这种小瓜,一般都是吊瓜,整体颜色都一样比如下图。去水果店买的时候就要挑选下了。另外插一句,种瓜很伤土地,一般一个瓜棚最多种两季。
怎样挑的西瓜又甜又好吃?今天聊西瓜西瓜品种很多,有几十斤的沙砾瓜,有一斤左右的手雷瓜,有花皮的瓜,有黑皮的瓜,有黄壤的瓜,有红壤的瓜,有无籽瓜有的瓜最薄的皮都比有的品种最后的皮厚很多,现在小编就来说说关于怎样挑的西瓜又甜又好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎样挑的西瓜又甜又好吃
今天聊西瓜。
西瓜品种很多,有几十斤的沙砾瓜,有一斤左右的手雷瓜,有花皮的瓜,有黑皮的瓜,有黄壤的瓜,有红壤的瓜,有无籽瓜有的瓜最薄的皮都比有的品种最后的皮厚很多。
黄壤瓜,又名特小凤,又名冰激淋西瓜或者,水分,糖分,属于中等,它和手雷瓜、早春红玉、口口脆等属于一个品种。
都是小而皮薄,选瓜的时候不用担心皮的问题,主要看瓜的纹路,条纹要顺,瓜的阴阳面越少越好。
优点是水分足,瓜皮薄,确定也是一样,水分足自然糖分低了些瓜瓤相对于其他瓜软不够脆,容易裂,不易运输保存。
适合吃独食,一天一个,水润清甜。
这种小瓜,一般都是吊瓜,整体颜色都一样比如下图。
中等大小的西瓜,一般都是些麒麟瓜,8424,虫草瓜(不是吃虫草长大的瓜,就是一个噱头,顾名思义就是又有虫子又有草的瓜地里长出来的,突出原生态而已。)
z这种是水果店比较热衷采购的瓜类,大小适中,糖分足,易保存运输,主要是切一半卖也比特小凤重量多几斤,大家还买起来不像沙砾瓜那样,即使切个1/8份,也有五六斤重。
去水果店买的时候就要挑选下了。
首先,从外形判断,跟选对象一个道理,看着乖的,水灵的,没有外伤,圆的,歪瓜裂枣嘛都要不得。
其次要看瓜屁股,很多人说瓜要看瓜蒂,其实没那个必要,只要瓜整体没明显腐败口感不会差很多,瓜屁股呢是判断一个瓜皮厚度参考标准。
其实就是花朵链接点,一般来说越小,皮越薄,别问我为什么,我们收货的时候资深瓜农就是这样说的,而且也是实践出来的结果。
网上下的图,其实水果不分什么公母,并且根据地域不同所谓公母往往都是相反的。
另外看瓜的纹路跟接地面大小。
纹路不好描述看图说话吧。
另外就左边上图来说,阴阳面越少越好,没黄色最好,所以瓜农伯伯很辛苦,现在都是大棚瓜,最高温度有60度,还要每天不间断的去翻瓜。
另外插一句,种瓜很伤土地,一般一个瓜棚最多种两季。再续种就种不出来了。
呦!不早了。下次聊大西瓜跟特贵的‘金瓜’