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油炸汤圆做法(油炸汤圆怎么做)

时间:2023-07-26 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!油炸汤圆做法准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆。锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入汤圆油炸,待炸至汤圆浮在油面上,并呈金黄色时即可捞出。

油炸汤圆做法?准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克,下面我们就来聊聊关于油炸汤圆做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

油炸汤圆做法

准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。

将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。

将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。

锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻敲几下汤圆,以防崩破),待炸至汤圆浮在油面上,并呈金黄色时即可捞出。

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