芝士虾怎么做原料：大虾500克、芝士300克、五花肉末80克、泡椒30克、老姜适量、葱适量、料酒适量。提前准备原材料。先把大虾剪去虾须，用刀从背部切开去掉虾线。将去掉虾线的虾用料酒，盐，葱，姜片腌制入味至少30分钟。锅内倒适量油，将五花肉末煸炒出油然后下泡椒碎翻炒均匀。将腌制入味的虾平铺在烤盘内。烤箱提前10分钟预热，将处理好的虾送入烤箱内，上下火200度8分钟即可。烤熟后取出装盘，趁热食用口感更佳。
芝士虾怎么做?原料：大虾500克、芝士300克、五花肉末80克、泡椒30克、老姜适量、葱适量、料酒适量 ，现在小编就来说说关于芝士虾怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
芝士虾怎么做
原料：大虾500克、芝士300克、五花肉末80克、泡椒30克、老姜适量、葱适量、料酒适量。
提前准备原材料。
先把大虾剪去虾须，用刀从背部切开去掉虾线。
去虾线的时候下刀不能太深，不能完全切断，尾部处不切。
将去掉虾线的虾用料酒，盐，葱，姜片腌制入味至少30分钟。
泡姜切碎待用。
锅内倒适量油，将五花肉末煸炒出油然后下泡椒碎翻炒均匀。
因为泡椒中有盐分，所以无须放盐。
将腌制入味的虾平铺在烤盘内。
把炒好的肉末塞进虾身。
最后平铺一层芝士。
烤箱提前10分钟预热，将处理好的虾送入烤箱内，上下火200度8分钟即可。
烤熟后取出装盘，趁热食用口感更佳。
