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镫怎么读：镫拼音：[dēng]、[dèng]。
镫基本释义：
（1）[ dēng ]：
a、古代盛肉食的器皿。
b、同“灯”，指油灯。
（2）[ dèng ]：挂在鞍子两旁供脚蹬的东西，多用铁制成：马镫。
镫，中文汉字，总笔画20，左右结构字形，指挂在马鞍两旁的铁制脚踏。
面条怎么煮鲜美锅中倒入两汤碗的清水大火烧，锅的四周冒气泡，还没有完全开锅就可以放入面条，用筷子拨散开，煮开锅后加入一铁勺的凉水继续煮开，反复一次面条就可以捞出来了。面条捞出来再过一下凉水，捞在汤盆里。将烧好的浇头倒在面条上，就可以开吃了，吃时再搅拌均匀。面条劲道，味道鲜美。喜欢吃辣的朋友可以倒上一勺辣椒油，喜好吃麻的朋友可以倒上两勺花椒油。
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