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鲈鱼煲的做法(鲈鱼煲的烹饪方法)

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!鲈鱼煲的做法材料:鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。

鲈鱼煲的做法?材料:鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉,我来为大家讲解一下关于鲈鱼煲的做法?跟着小编一起来看一看吧!

鲈鱼煲的做法

材料:鲈鱼400克、豆腐400克、黄酒15克、盐、味精、葱、姜、胡椒粉。

将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。

鲈鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。

锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟

然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。

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