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白扇贝肉如何做(扇贝肉的做法)

时间:2023-07-29 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒。水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用。转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可出锅。

白扇贝肉如何做?主料:扇贝肉;辅料:红尖椒、酱油、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、水新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段,接下来我们就来聊聊关于白扇贝肉如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白扇贝肉如何做

主料:扇贝肉;辅料:红尖椒、酱油、葱、姜、蒜、料酒、蚝油、水。新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段

取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒。

水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用。

4.炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香。

转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可出锅。

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