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菊花糕如何做(菊花糕做法介绍)

时间:2023-07-29 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!菊花糕如何做食材:菊花、琼脂适量。

菊花糕如何做?食材:菊花、琼脂适量杞子用温水泡软备用;,今天小编就来聊一聊关于菊花糕如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

菊花糕如何做

食材:菊花、琼脂适量。

杞子用温水泡软备用;

锅里放5碗水和菊花一起煮,水煮开后就可以关火了,菊花煮久了会苦涩;用滤网把菊花捞出来,或者菊花用纱布袋包着煮,避免隔渣的麻烦;

在菊花水里加入适量的冰糖,用量按个人喜好;

倒入大菜丝(琼脂);倒入泡好的枸杞;

要一边煮一边用筷子搅拌,直到琼脂完全融化既可关火;

将煮好的菊花水倒进模具里,待放凉后,倒出来就可以了。

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