接下来我们就一起去研究一下吧!菊花糕如何做食材：菊花、琼脂适量。
菊花糕如何做?食材：菊花、琼脂适量杞子用温水泡软备用；，今天小编就来聊一聊关于菊花糕如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
食材：菊花、琼脂适量。
杞子用温水泡软备用；
锅里放5碗水和菊花一起煮，水煮开后就可以关火了，菊花煮久了会苦涩；用滤网把菊花捞出来，或者菊花用纱布袋包着煮，避免隔渣的麻烦；
在菊花水里加入适量的冰糖，用量按个人喜好；
倒入大菜丝（琼脂）；倒入泡好的枸杞；
要一边煮一边用筷子搅拌，直到琼脂完全融化既可关火；
将煮好的菊花水倒进模具里，待放凉后，倒出来就可以了。
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