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炒花甲怎么做好吃(爆炒花甲的方法)

时间:2023-08-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!炒花甲怎么做好吃把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水。热油锅下姜、葱爆香下花甲爆炒。下青椒翻炒至青椒断生即可。

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炒花甲怎么做好吃

把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右。

切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。

水中放入生姜烧开,加入适量料酒,下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开

把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉,冲好后控水。

热油锅下姜、葱爆香下花甲爆炒。

调入少许料酒.加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐。

下青椒翻炒至青椒断生即可。

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