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名厨教学猪血汤的做法(味达美名厨福气汁)

时间:2023-08-01 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

名厨教学猪血汤的做法今天给大家推荐一款平价的补充胶原蛋白的靓汤——双豆煲猪脚汤,这道汤品食材和做法都非常简单。过年在家来上一碗猪脚汤,既可以养颜美容,又可以以形补形,让新的一年家人脚腱更稳。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。

名厨教学猪血汤的做法?今天给大家推荐一款平价的补充胶原蛋白的靓汤——双豆煲猪脚汤,这道汤品食材和做法都非常简单人体内的胶原蛋白在25岁之后就开始流失,需要通过外界的来补充,而最经济实惠的补充胶原蛋白的方法就是多吃猪蹄作为现代人和快节奏的生活状态,煲汤这种事情花费时间太长了,所以很少会自己动手,但是现在追求健康,下馆子喝汤也越来越少,而且外面的汤也比较油腻,更多喜欢在家享受烹饪的乐趣 过年在家来上一碗猪脚汤,既可以养颜美容,又可以以形补形,让新的一年家人脚腱更稳,接下来我们就来聊聊关于名厨教学猪血汤的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

名厨教学猪血汤的做法

今天给大家推荐一款平价的补充胶原蛋白的靓汤——双豆煲猪脚汤,这道汤品食材和做法都非常简单。人体内的胶原蛋白在25岁之后就开始流失,需要通过外界的来补充,而最经济实惠的补充胶原蛋白的方法就是多吃猪蹄。作为现代人和快节奏的生活状态,煲汤这种事情花费时间太长了,所以很少会自己动手,但是现在追求健康,下馆子喝汤也越来越少,而且外面的汤也比较油腻,更多喜欢在家享受烹饪的乐趣。 过年在家来上一碗猪脚汤,既可以养颜美容,又可以以形补形,让新的一年家人脚腱更稳。

By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

猪脚 1只

黑豆 50g

黄豆 50g

生姜 10g

味达美臻品料酒 20ml

食盐 适量

做法步骤

1、准备食材:猪脚一只,黄豆和黑豆各50g,料酒和生姜

2、生姜洗净切片放入锅底

3、放入洗净汆过水的猪脚块

4、倒入20ml的味达美臻品料酒

5、放入事先浸泡过夜的黑豆和黄豆,我比较懒没有将黑豆和黄豆分开浸泡,所以就成了这个颜色

6、倒入1000ml水没过猪脚即可

7、我选用的是电压力锅,用煲汤键25分钟即可

8、最后盛出之后放入适量的食盐调味即可

9、宅家养生补胶原蛋白

10、好吃美味的猪脚汤就搞定了,养颜美容

小贴士

这道汤品的盐是最后加的,大家可以根据自己的口味添加。

猪脚的营养功效

1.美容抗衰老

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。

2.促进生长

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3.改善冠心病

猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

4.传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

猪脚的饮食禁忌

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,但可以用绿豆治疗。

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