冰糖川贝炖雪梨川贝川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。雪梨雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。
最近气温骤降，很容易受寒感冒。小编我就是这样，前两天先是发烧，然后又咳嗽不止。这时家人给我寻得一个止咳润肺的良方，我试了之后觉得效果甚好，于是赶紧分享给大家！
冰糖川贝炖雪梨
川贝
川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。
雪梨
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
1、在药店买若干川贝（10g左右就行），让药店帮忙把川贝磨分粉末。
2、雪梨顶部切掉三分之一，用勺子把中间掏空，切记不要把梨肉都挖掉了，小心别把梨底部戳破。
3、在梨掏空的位置倒入川贝粉（成人3至5g、儿童1至2g），再加入少量冰糖。盖上之前切下来的梨盖，放入炖盅，隔水开始蒸。
4、蒸大概一个小时左右即可出锅。
蒸好的梨趁热吃掉，不仅有食疗的效果，味道也是棒棒哒！
ps：梨可以不用削皮，口感没有影响。蒸好的梨趁热吃，吃完会感觉原本郁积的胸腔一下子会好很多。可以连续食用三天，这是在病情不是很严重的情况下。如果感冒病情较重，建议还是去医院就医，该治疗还是要治疗，食疗只能作为辅助方法。
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