以下内容希望对你有帮助!湖南烟熏鱼的家常做法将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时,可以减轻烟熏味和咸味。然后用水冲洗干净后沥干水,准备一些蒜末和干辣椒末,生姜末。锅中稍微放多点油烧热后,将蒜末、干辣椒末和生姜末炸一炸。再翻炒,直到鱼块变熟,鱼香味更浓,尝尝味道合适后装盘即可。
湖南烟熏鱼的家常做法?将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时,可以减轻烟熏味和咸味,我来为大家科普一下关于湖南烟熏鱼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
湖南烟熏鱼的家常做法
将熏鱼切小块放冷水泡1-2小时,可以减轻烟熏味和咸味。
然后用水冲洗干净后沥干水,准备一些蒜末和干辣椒末,生姜末。
锅中稍微放多点油烧热后,将蒜末、干辣椒末和生姜末炸一炸。
放入熏鱼块,翻炒,直到味到鱼香味,然后洒一点点水在鱼块上面。
再翻炒,直到鱼块变熟,鱼香味更浓,尝尝味道合适后装盘即可。