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杭椒肉丝简单做法(怎么做杭椒肉丝)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!杭椒肉丝简单做法食材:杭椒260克、生抽两勺、猪瘦肉150克、盐一勺半、蚝油少许、蒜泥少许、鸡粉少许、十三香少许。杭椒准备260克,不太辣,孩子喜欢吃。拿一个杭椒,拿着辣椒蒂,往右轻轻一拉,就下来了。杭椒装大容器,冲洗干净,控水。瘦肉顺着纹路,横着切片。搅拌均匀,腌制10分钟。锅里多放油,炒香蒜泥,加瘦肉翻炒。

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杭椒肉丝简单做法

食材:杭椒260克、生抽两勺、猪瘦肉150克、盐一勺半、蚝油少许、蒜泥少许、鸡粉少许、十三香少许。

杭椒准备260克,不太辣,孩子喜欢吃。

拿一个杭椒,拿着辣椒蒂,往右轻轻一拉,就下来了。

杭椒装大容器,冲洗干净,控水。

杭椒切滚刀块。

瘦肉顺着纹路,横着切片。

瘦肉切成丝。

生抽半勺,十三香半勺,盐少许。

淀粉半勺。

搅拌均匀,腌制10分钟。

锅里多放油,炒香蒜泥,加瘦肉翻炒。

瘦肉翻炒变色,加杭椒翻炒。

加盐一勺。

加蚝油一勺,生抽少许,鸡粉一勺,快速翻炒均匀,出锅。

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