下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!糖醋生姜怎么腌制好吃鲜姜洗净,最好用软刷刷干净,有些地方用手洗不掉。最好晒一下,可以杀菌去霉,如果没有太阳就晾到表皮没有水份。切薄片,越薄越好。加少许的盐,让姜出水变得软化一点。糖醋水用白醋,大量糖,调好之后自己尝下是否分量合适。把姜放到准备好的瓶子里,瓶子要晾干的。
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糖醋生姜怎么腌制好吃
鲜姜洗净,最好用软刷刷干净,有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下,可以杀菌去霉,如果没有太阳就晾到表皮没有水份。
切薄片,越薄越好。
加少许的盐,让姜出水变得软化一点。
糖醋水用白醋,大量糖,调好之后自己尝下是否分量合适。
把姜放到准备好的瓶子里,瓶子要晾干的。