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自制猪肚鸡窍门(猪肚鸡的做法)

时间:2023-05-29 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!自制猪肚鸡窍门把花椒5g和姜10g塞到鸡的肚子里。砂锅内倒入清水1000ml,把猪肚放下去,放入10g姜和10g花椒。大火烧开,撇去浮沫,再小火慢炖两个半小时捞出。把猪肚捞出来,把猪肚切成长条,鸡切块。再把切好的猪与鸡块放回砂锅,加入枸杞10g,再滚10分钟,加盐即可。

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自制猪肚鸡窍门

把花椒5g和姜10g塞到鸡的肚子里。

再把鸡塞到猪肚里,再将猪肚口子扎起来。

砂锅内倒入清水1000ml,把猪肚放下去,放入10g姜和10g花椒。

大火烧开,撇去浮沫,再小火慢炖两个半小时捞出。

把猪肚捞出来,把猪肚切成长条,鸡切块。

再把切好的猪与鸡块放回砂锅,加入枸杞10g,再滚10分钟,加盐即可。

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