今天，将迎来冬季第一个节气，立冬。店面干净，调料齐全，接近二十种炝菜，凉菜，近十种水饺。范记永三鲜水饺的馅料都由范先庚亲自主理，要求十分严格。店里太火爆了，饭口时经常要等位半个多小时才能排上。熏酱一直是宾鹏饺子招牌，熏香入味下酒佳肴。他家另一大特色就是熏酱，真的非常非常好吃，特别是叉烧肉和干肠，绝对的招牌产品，不过价格不便宜。
今天，将迎来冬季第一个节气，
立冬。
小时候妈妈就告诉我，
“立冬吃饺子，冬天耳朵不怕冻”
虽然不知道这个说法是怎么来的，
但可以肯定的是，
东北人是有立冬吃饺子的这个习俗的。
抛开习俗不说，
寒冷的天气，
看着一锅热乎乎的水饺出锅，
还有什么比这个更舒心的事情呢
来赐自助水饺
店铺地址：南岗区果戈里大街314号
人均消费：￥23元
网友推荐：哈尔滨的自助水饺挺多的，天赐算是比较早的一批。店面干净，调料齐全，接近二十种炝菜，凉菜，近十种水饺。服务员的态度很好，进门先交钱，选好桌子后服务员负责加水，剩下的就全是自助服务了。韭菜鸡蛋和黄瓜鸡蛋虾仁，感觉还不错，馅挺大的，而且真的有虾仁。小菜的话酱鸡脖子和番茄沙丁鱼都很有人气。
范记永饺子
总有人对他家的名字好奇，今天小编就科普一下：范记永，创建于民国元年（公元1912年），原名范记独一处饺子馆，创业人范先庚，人称“老范头”，最初在裤裆街路边卖饺子，名气渐旺，主顾很多。范记永三鲜水饺的馅料都由范先庚亲自主理，要求十分严格。范先庚没有儿子，于是把手艺传给了一个叫王凤魁的山东人跑堂。后来在“范记”后面加了一个“永”字，取其永远继承“范记独一处”之意。
店铺地址：道外南勋街店——南勋街(南头道街口)
人均消费：￥47元
网友推荐：非常好的老牌名店，口味不错，店面装修古香古色，高大上，服务也很好！店铺主打老哈尔滨菜 菜码很大，饺子不用说，三鲜馅的最好吃，推荐他家特色凉菜和六大碗儿，还有熏酱。店里太火爆了，饭口时经常要等位半个多小时才能排上。
宾鹏饺子
店铺地址：南岗区 平公街11-13号
人均消费：￥45元
网友推荐：从小就在他家吃饺子，爸爸尤其喜欢，他家区别于东方饺子王，这地方就适合家里人实在亲戚什么的，三鲜饺子好吃老味道，锅包肉，熘肝尖火候掌握的非常好，厨师有功底。熏酱一直是宾鹏饺子招牌，熏香入味下酒佳肴。不过听说，原来道里安化街的店关门了，现在在南岗的平公街还有一家店。
西格玛饺子
店铺地址：香坊区菜艺街136号
人均消费：￥40元
网友推荐：门口挂一副招牌，哈埠第一饺。饺子真的不错。首先，他家饺子现包，点完单可以看到后厨手包；然后，口感好，饺子皮真可谓手上的劲，捏出的味，饺子爱好者应该知道，饺子皮非常重要。馅种类多样，随便挑几种，就俩字：好吃。黄瓜鲜虾的饺子里有两只大大的虾仁，还有冰花煎饺也很好吃，吃饺子还得来这种传统的非快餐的饺子馆。
徐府老边饺子
店铺地址：幸福路6号
人均消费：￥45元
网友推荐：菜码真的很大，码大实惠、重新装修了、挺好吃的服务也很好，还有好多包房也能包席。他家特色是蒸饺和锅包肉，驴肉和青瓜虾仁馅的蒸饺比较好吃，驴肉很香，青瓜虾仁很清爽，里面有一个大的鲜虾。建议一定要点一份他家锅包肉，好吃到没朋友。
喜家德水饺
店铺地址：尚志大街176号（全市多家分店）
人均消费：￥34元
网友推荐：价格不贵，味道不错。最爱三鲜饺子。皮特别筋道，全手工包还能看见制作，很干净～还会有大群人到他们家聚餐呢～～酱脊骨简直秒杀一切大骨头，肉多软烂骨髓好多，超级过瘾！完全是好吃不贵的典范啊！！素三鲜是韭菜鸡蛋虾仁馅的 蛮鲜蛮清淡的 好吃！
老上号
店铺地址：中央大街96号大安商厦2楼（全市多家分店）
人均消费：￥30元
网友推荐：味道真的很不错，叉烧肉味道很好，很喜欢吃，个人觉得它家的拆骨肉豆腐、 狮子头砂锅、虾仁青瓜水饺都挺好吃的，小伙伴们有机会就去它家品尝吧，好吃而不贵。另外自制的粉肠真的非常别致，是名副其实的百味，吃的时候还可以去外卖窗口打包带走一些。
东方饺子王
店铺地址：中兴大道哈西万达广场三楼（全市多家分店）
人均消费：￥40元
网友推荐：想吃饺子了相信有很多会选择去东方饺子王，都爱吃他家三鲜馅，皮薄好吃 馅料感觉也跟别人家不一样，特别表扬一下黄瓜鲜虾的水饺,虾线都摘的很干净，能做到这点非常不错。素的就很清爽，荤的也能吃出来用的好肉，一直没变过品质。拉皮，酱骨，蜜汁叉烧也是不错的选择。
老都一处饺子馆
店铺地址：西十三道街25号
人均消费：￥35元
网友推荐：开了二十年的老饭店了，哈尔滨人总会习惯了喜家德、东方饺子王后依然记得有一家饺子馆叫老都一处。招牌的三鲜锅烙、海鲜饺子，真的是超级好吃，特别特别鲜，里面汁水很多，小心烫嘴。牛肉炖柿子好吃，里面牛肉无比的烂乎，好像筋头巴脑的感觉！
老王头熏酱饺子
店铺地址：中央大街89号地下室
人均消费：￥75元
网友推荐：老王头家的饺子竟然在中央大街开分店了……原谅小编刚刚知道。撇开他家招牌的鱼肉饺子不说，今天咱说说茶叶饺子（还是挺新奇的）白嫩的饺子咬开饺子一股茉莉花味道立刻刻飘出来，里面的肉馅很饱满吃着一点不腻还很香，完全没有想象的茶叶的清苦味道，让人吃完还想吃，所以大大地推荐！他家另一大特色就是熏酱，真的非常非常好吃，特别是叉烧肉和干肠，绝对的招牌产品，不过价格不便宜。应该都是120元/斤。
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