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不加热的水果罐头制作方法(我自制的水果罐头)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

不加热的水果罐头制作方法食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水做法:1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;2)煮好的瓶子,捞出倒扣于干净的布上放凉;3)菠萝切片,白糖准备;4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟;5)捞出菠萝于按板上沥水;6)把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;7)倒下热开水,水量与菠萝持平;8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。2)将水倒入锅内,加入冰糖。

不加热的水果罐头制作方法?食材:1个菠萝、适量白糖、600ml热水,今天小编就来说说关于不加热的水果罐头制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

不加热的水果罐头制作方法

食材:

1个菠萝、适量白糖、600ml热水

做法:

1)玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;

2)煮好的瓶子,捞出倒扣于干净的布上放凉;

3)菠萝切片,白糖准备;

4)菠萝倒淡盐水中泡2分钟;

5)捞出菠萝于按板上沥水;

6)把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;

7)倒下热开水,水量与菠萝持平;

8)盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

9)消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;

10)煮好菠萝,放入筷子,半盖上盖子,让其温度适当地降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;

11)用筷子把菠萝夹至瓶子中;

12)把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;

13)拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

草莓罐头

食材:

300g草莓、150g冰糖、800ml水

做法:

1)将草莓去叶洗净控去水份。

2)将水倒入锅内,加入冰糖。

3)将冰糖煮化,水煮开。

4)倒入草莓,大火,水再开后关火盖上盖子放凉即可食用。

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