下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!香辣牛蛙做法牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油。倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右。油三成热时,放入花椒爆香将花椒捞出扔掉,热油倒入辣椒酱,搅拌均匀待用锅烧热,重新放入适量油。放入姜蒜,煸出香味。炒3分钟左右,放入青红椒,翻炒一分钟。关火后浇入辣椒酱汁,搅拌均匀即可。

香辣牛蛙做法?牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油,现在小编就来说说关于香辣牛蛙做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香辣牛蛙做法
牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油。
倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右。
青红椒切块,姜、蒜切片。
取一大勺辣椒酱放入碗中。
锅烧热,放少许油。
油三成热时,放入花椒爆香将花椒捞出扔掉,热油倒入辣椒酱,搅拌均匀待用
锅烧热,重新放入适量油。
放入姜蒜,煸出香味。
放入牛蛙。
炒3分钟左右,放入青红椒,翻炒一分钟。
关火后浇入辣椒酱汁,搅拌均匀即可。
