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虫草花和什么搭配煲鸡汤最好(黄花菜虫草花炖鸡汤)

时间:2023-06-05 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

选用的三黄鸡、虫草花、黄花菜都是市面上容易买到的材料,经过一小时的清炖,虫草花和黄花菜的醇香已经散发到空气中,加上三黄鸡的肉香也融入汤中,更是让人垂涎欲滴,喝完一碗还不满足。Bydaogrs小厨娘蜜蜂用料三黄鸡半个(切块)黄花菜20克鲜虫草花50克红枣6个daogrsG51台盐适量姜10克做法步骤1、将黄花菜用水浸泡10分钟。

8月都开始了,9月份的开学还会远吗? 对你们来说离家回校前, 最舍不得是什么呢? 是天天念叨关心你的父母, 是情同手足的好友, 还是爸妈亲手烹饪的一道道家常菜? 要小蜜蜂说,最舍不得当然是妈妈的炖汤, 那是切切于心的家常味。 现在我们长大了,终于可以亲手下厨报答父母! 小蜜蜂马上给你们推荐一款易上手又滋补的家常炖汤。 选用的三黄鸡、虫草花、黄花菜 都是市面上容易买到的材料, 经过一小时的清炖, 虫草花和黄花菜的醇香已经散发到空气中, 加上三黄鸡的肉香也融入汤中, 更是让人垂涎欲滴,喝完一碗还不满足。 这款炖汤非常适合初秋时期饮用, 滋养温补,男女老少皆宜哦!

By daogrs小厨娘蜜蜂

用料

  • 三黄鸡 半个(切块)
  • 黄花菜 20克
  • 鲜虫草花 50克
  • 红枣 6个
  • daogrs G5 1台
  • 盐 适量
  • 姜 10克

做法步骤

1、将黄花菜用水浸泡10分钟。

2、姜切成丝。

3、红枣去核切成条状。

4、虫草花、黄花菜、红枣洗净备用。

5、将鸡块洗净后放入炖盅中。

6、再将除盐外的所有材料放入炖盅中。

7、在炖盅里倒入清水,清水没过材料,最后盖上盖子。

8、将炖盅放进蒸烤箱中。

9、蒸烤箱水箱加满水。

10、选择蒸的功能,蒸制1小时。

11、蒸制完成,取出。

12、加入盐调味即可饮用。

13、如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~

小贴士

1、如果是用大炖盅,建议炖的时间延长至1.5-2小时。 2、也可以用干的虫草花来炖制,用量可以比鲜虫草花少一点。

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