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白露润肺防秋燥汤(立秋再热也要养阴)

时间:2023-06-08 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

另外,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、雪梨等滋润的食物以益胃生津。立秋滋润药膳推荐“燥”是秋季的主气。另外,市民还可多吃一些橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、柚子、蜂蜜、雪梨等食物,以缓解秋燥症状。雪梨去皮、核,切成小块,百合掰成小块。将所有原料放入锅内,加入适量的水。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

8月7日迎来立秋

气温却一点没有下降的意思

这时候如果你还停留在夏天的过法

那就OUT啦

划重点!养生保健需根据节气变化而非温度高低,立秋时节养生应首要养阴

中医讲究“春夏养阳、秋冬养阴”,而养阴应从秋天第一个节气,也就是立秋开始。

那么,立秋节气该如何养阴?无论是北方还是南方,都有一个共同点——立秋后天气逐渐干燥,因此不宜进食过多生冷的水果,宜食滋阴润燥之物。其中生地、沙参、玉竹等都是养阴的佳品,“很多医书也有记载,主张入秋后进食生地粥,以滋阴润燥,古人也通过这样一个食疗方法用于秋季养生。”另外,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、雪梨等滋润的食物以益胃生津。

立秋滋润药膳推荐

“燥”是秋季的主气。燥邪为阳邪,最易耗伤人体的津液,形成阴津亏损的病变,表现出各种干涩的症状和体征,比如鼻干咽燥、声音嘶哑、口唇燥裂、干咳无痰、毛发干枯、皮肤干涩、大便干燥等等。因此立秋饮食应当遵循“少辛多酸”的原则,尽量少吃辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等热性食物,特别是生姜,以免食后上火更加耗伤津液,加重秋燥

可选择吃一些多汁、甘味、酸味的食物。其中甘味食物性质滋润,具有缓急、和中、补益的作用;酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。而且酸性食物和甘性食物搭配在一起,可以产生酸甘化阴的作用,起到滋养津液、生津止渴的作用,比如酸梅汤等。另外,市民还可多吃一些橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、柚子、蜂蜜、雪梨等食物,以缓解秋燥症状。

材料:鸭梨1个,枸杞子、蜂蜜适量。

做法:将梨洗净,从1/4处切开,挖出梨核和一些梨肉,放满清水,加入枸杞子和梨肉,盖上梨盖,文火蒸45分钟。出锅放常温后可加入适量蜂蜜。

材料:鲜百合、甜杏仁、粳米适量。

做法:去皮杏仁和粳米同煮,加入新鲜百合。可以根据需要加入冰糖或红糖。

材料:银耳半朵、百合10克、雪梨1个,冰糖适量。

做法:银耳用温水泡20分钟,将泡好的银耳去根,撕成小块。雪梨去皮、核,切成小块,百合掰成小块。将所有原料放入锅内,加入适量的水。烧开后调成小火炖煮20分钟,倒入冰糖。

材料:雪梨1个、冰糖25克、川贝5克。

做法:雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

来源:佛山市中医院

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