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大骨头怎么炖好吃(炖大骨头的做法)

时间:2023-06-09 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中。将两棵葱去皮,切成段放入炖骨头的锅中,在大骨头里放入几粒大料,盖上盖大火炖开,转小火慢炖。炖到骨头用筷子能插透即可,出锅前放入盐,十三香,鸡精调味,关火即可出锅。

大骨头怎么炖好吃?将大骨头用清水洗净备用坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉,今天小编就来聊一聊关于大骨头怎么炖好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

大骨头怎么炖好吃

将大骨头用清水洗净备用。

坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。

锅中重新倒入清水,将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。

切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中。

将两棵葱去皮,切成段放入炖骨头的锅中,在大骨头里放入几粒大料,盖上盖大火炖开,转小火慢炖。

炖到骨头用筷子能插透即可,出锅前放入盐,十三香,鸡精调味,关火即可出锅。

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