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糖醋子姜的正确做法(糖醋子姜怎么做)

时间:2023-06-13 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!糖醋子姜的正确做法食材:仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克。将仔姜表面洗干净,切成薄片,用盐抓匀腌制20分钟。将白醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热,使冰糖溶化,然后盛入一个干净无油的可密封的容器晾凉待用。仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分逼出。

糖醋子姜的正确做法?食材:仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克 ,下面我们就来聊聊关于糖醋子姜的正确做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

糖醋子姜的正确做法

食材:仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克。

将仔姜表面洗干净(不用刮皮,姜皮的功效更强),切成薄片,用盐抓匀腌制20分钟。

将白醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热,使冰糖溶化,然后盛入一个干净无油的可密封的容器晾凉待用。

仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分逼出。

把挤干水分的仔姜放入干净的玻璃瓶中,然后将晾凉的冰糖醋汁倒入,腌制一天就可以了。

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