「老徐的厨房」记录生活，分享美食。1897年，首次问世于SearsandRoebuck百货公司。后来普遍流行于美国加拿大，是餐桌上非常常见的一种点心。如今，在全世界许多国家或地区，布朗尼已成为一种时尚。其实巧克力布朗尼，对烘焙新手来说还是非常友好的。其实布朗尼本身就是一款非常家庭的料理，其追究的也就是简单快速实惠。如果有什么想吃又不会做的菜可以留言给老徐，我会尽我所能来满足大家的要求。
「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房。
- 巧克力布朗尼（Chocolate brownie）是一种体积小，但味道醇厚，介于饼干和蛋糕之间的一种甜点。1897年，首次问世于Sears and Roebuck百货公司。后来普遍流行于美国加拿大，是餐桌上非常常见的一种点心。可以直接搭配咖啡食用，或者是以布朗尼做底，搭配冰淇淋，奶油，焦糖酱等食材一起食用。如今，在全世界许多国家或地区（如日本、美国、欧洲），布朗尼已成为一种时尚。
- 其实巧克力布朗尼，对烘焙新手来说还是非常友好的。这款甜点无需任何烘焙基础，用料也非常的简单。只要会搅拌基本就不存在失败的可能，在网上巧克力布朗尼的配方也很多，也不乏一些步骤繁多，制作复杂的做法。其实布朗尼本身就是一款非常家庭的料理，其追究的也就是简单快速实惠。所以老徐要分享给大家的绝对是在保留原始口感和味道的情况下最最简单的做法了，喜欢的朋友快快动手试一下吧
- 巧克力布朗尼的厚度尽量保证在1-1.5厘米左右，这样做出来的口感最好，浓郁的巧克力香气，咬上一口真的很过瘾
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