酸酸甜甜，小盆友和女人的最爱！Bywiwiwi用料里脊肉200g菠萝半个彩椒适量鸡蛋一个料酒适量淀粉适量蕃茄酱适量白糖适量白胡椒适量白醋适量做法步骤1、青红椒切块，菠萝用淡盐水浸泡后切块。想要酥脆，油温升高复炸20秒。
酸酸甜甜，小盆友和女人的最爱！
By wiwiwi
1、青红椒切块，菠萝用淡盐水浸泡后切块。
2、里脊肉切块后用料酒、白胡椒、盐、鸡蛋腌制半小时。
3、蕃茄酱、白醋、白糖、少许盐、淀粉、清水调汁。
4、肉块裹上淀粉。
5、油6成热时下肉块炸熟。
6、装盘备用。想要酥脆，油温升高复炸20秒。
7、炸肉的油过一遍青红椒断生。
8、另起锅，倒入糖醋汁至起泡。
9、下肉块翻炒。
10、至肉块挂汁。
11、下青红椒和菠萝翻炒均匀后出锅。
12、成品图～酸酸甜甜～好好吃哦~
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