下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!香菇炒鸡的做法主料:干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个。辅料:生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。干香菇提前泡发。锅里倒入适量的油烧热后,放入花椒煸香。倒入鸡块翻炒至变色。加入青椒,生抽,蚝油,十三香和食盐调味。出锅前淋入香醋即可。

香菇炒鸡的做法?主料:干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个,我来为大家科普一下关于香菇炒鸡的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
香菇炒鸡的做法
主料:干香菇10朵、三黄鸡半只、青椒2个。
辅料:生姜5片、花椒1小把、大蒜4瓣、蚝油1勺、生抽1勺、十三香1勺、料酒1勺、香醋1勺、食盐适量、食用油适量。
干香菇提前泡发。
鸡洗净,剁块。
香菇切片。
青椒切丝;生姜切片;大蒜切片。
锅里倒入适量的油烧热后,放入花椒煸香。
倒入鸡块翻炒至变色。
加入生姜和大蒜。
加入香菇。
加入青椒,生抽,蚝油,十三香和食盐调味。
出锅前淋入香醋即可。
