但有时候买菠萝，让摊主直接将菠萝外皮削掉，上面会有一些细小的黑毛刺去不掉，另外一点很多朋友认为自己在家处理菠萝会更干净一些。切菠萝的做法1、首先我们需要将菠萝的头部和尾部都去掉，保留菠萝中间的果肉部位。
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二姐心得之原来切菠萝这么简单，不削皮不挖眼夏天正是菠萝大量上市的时候，吃上鲜嫩可口的菠萝还是很让人喜欢的。但有时候买菠萝，让摊主直接将菠萝外皮削掉，上面会有一些细小的黑毛刺去不掉，另外一点很多朋友认为自己在家处理菠萝会更干净一些。虽然我们买现成削好的菠萝会比较方便，但有时候我们不知道这样的菠萝已经削皮多久了，所以还是愿意带着外皮买菠萝。
但自己在家处理菠萝的话，需要像摊主那样准备工具，并且在削皮的步骤和方法上面也要掌握，因为稍微处理不好就会吃到满是刺的菠萝，并且处理菠萝其实并不是那么简单。所以在家给菠萝削皮还是带着一定难度，后来二姐学到一招，才知道原来切菠萝这么简单，不用削皮也不用挖眼，而且也非常的简单易学，我们如果用这样的方法去给菠萝削皮，其实是很省事的。
用新方法切菠萝的优势1、切好的菠萝非常完整，而且不削皮不挖眼
我们用这个方法来切菠萝，能够得到非常完整的菠萝块，并且切菠萝的时候不用削皮也不用挖眼，相比于其他的方法，这样在家切菠萝的方法二姐认为是非常好的。
2、做法简单
用这样的方法去切菠萝，大家看一遍二姐切菠萝的做法，相信大家也就都会切好菠萝了。
切菠萝的做法1、首先我们需要将菠萝的头部和尾部都去掉，保留菠萝中间的果肉部位。
2、随后我们将菠萝立起来，将菠萝一分为二，我们分别处理每一半的菠萝。
3、我们将菠萝放到盘子里，要倒扣着放置这样方便我们切菠萝，然后顺着菠萝刺的纹理，我们将菠萝斜着一块块的切开。
4、接下来我们换一个方向，垂直着将交叉部位的菠萝刺的纹理也切开，这样菠萝就能形成很多的小块了。
5、随后我们捏住一个菠萝刺，就能将一块完整的菠萝剥下来了。
将菠萝剥好之后我们也不能直接吃，可以泡上食盐水来去掉脏东西而且会让菠萝口感更好。因为在切菠萝的时候我们会直接触碰到菠萝的外皮，所以用食盐水来浸泡一下菠萝，这样吃着菠萝才会鲜嫩可口而且还对我们有好处。
总结通过这样的方法去切菠萝，我们就能切开一块非常完整而且还不会吃到菠萝刺的菠萝了，这样的操作方法不需要复杂的削皮工具并且也不需要一个个将菠萝挖眼，所以这样去切菠萝其实是很简单而且容易操作的。
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